Urup Dam Oksen

Murray Grey fra Urup Dam
Første gang vi stiftede bekendtskab med racen Murray Grey, var i 2001 på en backpack rejse i Australien. De store sølvgrå dyr med det rolige temperament fascinerede os, og vi rejste hjem med drømmen om at skabe vores egen bestand.

I 2010 fik vi – som de første i Danmark – to Murray Gray kvier til landet. 

I dag græsser vores bestand af Murray Grey i og omkring den fredede mose Urup Dam. Her laver de naturpleje i økosystemet, hvor den sjældne orkidé Mygblomst vokser.

Fra græs til kvalitetskød
Racen Murray Grey er ekstremt god til at omsætte græs til kød, hvilket er med til at give en høj kødkvalitet og en fantastisk intramuskulær fedtmarmorering.

Murray Grey læner sig i kvalitet op ad Kobe-kød. 

Besøg Gårdbutik Urup Dam Oksen
Det er muligt at købe kødet fra gårdens egen avl i vores gårdbutik – Gårdbutik Urup Dam Oksen, Langeskovvej 102, Urup, 5550 Langeskov – Her finder du et stort udvalg af lækre stege, steaks og forskellige grillpølser.

Der sælges også pålæg, blandt andet røget okseinderlår, kalvepostej og flere slags oksespegepølser. 

Gårdbutikken er åben lørdag kl. 11-13 og efter aftale
Følg med på vores Facebook side for yderligere åbningstider og aktiviteter

Del denne side

Opdateret af:

VisitKerteminde js@visitkerteminde.dk
 

Kontakt

Adresse

Langeskovvej 102
5550 Langeskov

Telefon

+45 5188 6488

Fakta

  • Type

    • Gårdbutik

Transport

Se geokoordinater

Longitude : 10.60515077
Latitude : 55.37835348